Auszug der Speisekarte 2023

 “ Schlemmerteller „

Gegrillte Medaillons mit frischen Champignons in Rahm

dazu Kartoffelkroketten, frischer Salat 21,50 €

Pfeffersteak “ Madagaskar „

Rumpsteak mit Kartoffelkroketten und frischer Salat 25,50 €

Schweinerückensteak mit frischen Champignons und Parmesankäse überbacken

dazu Kartoffelkroketten und gemischter Salat 19,80 €

Sahne Paprika Schnitzel mit Pommes frites und frische Salate 16,50 €

 “ Sauerländer Kotelett “ paniert mit hausgemachten Bratkartoffeln und frischer Salatteller 16,80 €

Krüstchen nach Art des Hauses Schweineschnitzel mit Pilzen in Rahm und Spiegelei mit Salaten garniert, Pommes frites 17,80 €

Cordon bleu vom Schwein mit Käse und Schinken

dazu Kartoffelkroketten, Erbsen und Möhren 19,50 €

Sauerländer Bachforelle “ Müllerin “ dazu Petersilienkartoffeln, zerl. Butter und frische Salate 18,50 €

 

Flammkuchen “ der Klassiker “ Elsässer Art mit Zwiebeln und Speck 10,50 €

Flammkuchen mit gekochtem Schinken, Tomaten und Käse 11,50 €

Flammkuchen mit Thunfisch und Zwiebeln 11,50 €